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ジャパニーズウイスキーの蒸留所一覧（125か所）
国内のウイスキー蒸留所125か所を地方・都道府県別に掲載。所在地・運営会社・見学の可否・生産する銘柄と定価改定履歴へのリンク。
北海道（18か所）
北海道（18）
余市蒸溜所
ニッカウヰスキー株式会社 ／ 1936年〜
見学は要確認 ／ 銘柄5本
厚岸蒸溜所
堅展実業株式会社 ／ 2016年〜
見学可
ニセコ蒸溜所
株式会社ニセコ蒸溜所（八海醸造グループ） ／ 2021年〜
見学可
馬追蒸溜所
MAOI株式会社 ／ 2022年〜
見学可
利尻蒸留所（カムイウイスキー）
Kamui Whisky株式会社 ／ 2022年〜
見学不可
ディ・トリッパー蒸留所
ビハインド・ザ・カスク合同会社 ／ 2023年〜
見学不可
サワマチ蒸溜所
リタファーム＆ワイナリー合同会社 ／ 2024年〜
見学不可
丹丘蒸留所
丹丘蒸留所株式会社 ／ 2025年〜
見学可
Taiki Cosmic Glen Distillery
株式会社Taiki Cosmic Glen Distillery
見学不可
札幌酒精工業 札幌工場
札幌酒精工業株式会社
見学不可
十勝蒸溜所
長谷川産業株式会社
見学不可
上富良野蒸留所（仮）
WHISTECH株式会社
見学不可
千歳蒸溜所（シダーフィールド）
シダーフィールド（IJW Whiskey 傘下）
見学不可
千歳蒸溜所（北海道ウヰスキー）
北海道ウヰスキー株式会社（株式会社エイジ）
見学不可
当別蒸溜所
株式会社Whisky Student
見学不可
苫小牧蒸溜所
ベンチャーグレイン株式会社
見学不可
富良詩蒸留所
西武ホールディングス・軽井沢蒸留酒製造株式会社
見学不可
富良野蒸溜所
堅展実業株式会社
見学不可
東北（9か所）
岩手（1）
南部美人蒸溜所
株式会社南部美人 ／ 2023年〜
見学不可
宮城（1）
宮城峡蒸溜所
ニッカウヰスキー株式会社 ／ 1969年〜
見学は要確認 ／ 銘柄7本
秋田（1）
秋田蒸溜所
株式会社ドリームリンク
見学未確認
山形（3）
福島（3）
安積蒸溜所
笹の川酒造株式会社 ／ 2016年〜
見学可 ／ 銘柄2本
玉野アセンド蒸留所
株式会社CTIアセンド（建設技術研究所グループ） ／ 2024年〜
見学不可
天鏡蒸溜所
天鏡株式会社 ／ 2024年〜
見学不可
関東（15か所）
茨城（2）
栃木（3）
日光街道 小山蒸溜所
西堀酒造株式会社 ／ 2022年〜
見学可
Stork Valley Distillery
株式会社安井商店 ／ 2023年〜
見学不可
日光蒸溜所
小林酒造株式会社
見学未確認
群馬（2）
埼玉（4）
羽生蒸溜所
株式会社東亜酒造 ／ 1946年〜
見学可
秩父第2蒸溜所
株式会社ベンチャーウイスキー ／ 2004年〜
見学未確認
秩父蒸溜所
株式会社ベンチャーウイスキー ／ 2007年〜
見学不可
鴻巣蒸溜所
光酒造株式会社 ／ 2020年〜
見学不可
千葉（2）
mitosaya薬草園蒸留所
mitosaya株式会社 ／ 2016年〜
見学可
須藤本家
株式会社須藤本家 ／ 2018年〜
見学不可
神奈川（2）
中部（30か所）
新潟（4）
深沢原蒸溜所
八海醸造株式会社 ／ 2005年〜
見学不可
新潟亀田蒸溜所
合同会社新潟小規模蒸溜所 ／ 2019年〜
見学不可
吉田電材蒸留所
吉田電材工業株式会社 ／ 2022年〜
見学不可
忍蒸留所
新潟麦酒株式会社
見学未確認
富山（1）
三郎丸蒸留所
若鶴酒造株式会社 ／ 1953年〜
見学可
石川（2）
オリエンタル金沢蒸溜所（湯涌醸造所）
オリエンタルブルーイング株式会社 ／ 2022年〜
見学不可
武部織物（七尾）
武部織物株式会社
見学不可
山梨（6）
白州蒸溜所
サントリー株式会社 ／ 1973年〜
見学は要確認 ／ 銘柄6本
韮崎御勅使蒸留所
株式会社サン.フーズ ／ 2014年〜
見学不可
富士北麓蒸溜所
井出醸造店 ／ 2020年〜
見学不可
源流蒸溜所
Far Yeast Brewing株式会社 ／ 2022年〜
見学不可
富嶽蒸溜所
SASAKAWA WHISKY株式会社 ／ 2022年〜
見学不可
南アルプスワインアンドビバレッジ 笛吹工場
南アルプスワインアンドビバレッジ株式会社（徳岡ホールディングス）
見学不可
長野（7）
マルス駒ヶ岳蒸溜所（マルス信州蒸溜所）
本坊酒造株式会社 ／ 1985年〜
見学可 ／ 銘柄56本
戸狩蒸溜所
きよかわ株式会社 ／ 2016年〜
見学不可
飯山マウンテンファーム蒸溜所
きよかわ株式会社 ／ 2016年〜
見学不可
野沢温泉蒸留所
Nozawa Onsen Distillery株式会社 ／ 2022年〜
見学不可
御代田蒸溜所
戸塚酒造株式会社 ／ 2023年〜
見学不可
小諸蒸溜所
軽井沢蒸留酒製造株式会社 ／ 2023年〜
見学可
軽井沢ウイスキー蒸溜所
軽井沢ウイスキー株式会社（戸塚酒造）
見学不可
岐阜（2）
静岡（5）
富士御殿場蒸溜所
キリンディスティラリー株式会社 ／ 1973年〜
見学は要確認 ／ 銘柄9本
富士かぐや蒸溜所
株式会社時之栖 ／ 1994年〜
見学可
静岡蒸溜所
ガイアフローディスティリング株式会社 ／ 2016年〜
見学可
井川蒸溜所
十山株式会社 ／ 2020年〜
見学不可
Distillery Water Dragon（三島蒸留所）
Whiskey&Co.株式会社 ／ 2021年〜
見学可
愛知（3）
近畿（17か所）
三重（1）
伊勢蒸留所
株式会社伊勢萬 ／ 1984年〜
見学不可
滋賀（2）
京都（1）
京都みやこ蒸溜所
京都酒造株式会社 ／ 2020年〜
見学不可
大阪（4）
山崎蒸溜所
サントリー株式会社 ／ 1923年〜
見学は要確認 ／ 銘柄8本
三国蒸溜所
株式会社ミクニ ／ 2018年〜
見学可
泉州蒸溜所
株式会社利休蔵 ／ 2025年〜
見学不可
藩蔵屋敷 北新地CO・LABO
藩蔵屋敷株式会社
見学不可
兵庫（7）
西山酒造場
株式会社西山酒造場 ／ 1849年〜
見学不可
江井ヶ嶋蒸留所
江井ヶ嶋酒造株式会社 ／ 1919年〜
見学は要確認 ／ 銘柄5本
海峡蒸溜所
明石酒類醸造株式会社 ／ 2017年〜
見学不可
黄桜丹波蒸溜所
黄桜株式会社 ／ 2018年〜
見学不可
六甲山蒸溜所
アクサス株式会社 ／ 2021年〜
見学不可
神戸蒸溜所
株式会社グロースターズ ／ 2022年〜
見学不可
養父蒸溜所
株式会社ウィズワン ／ 2023年〜
見学は要確認
奈良（1）
神息酒造 奈良蒸溜所
株式会社YOSHINO SPIRITS ／ 2024年〜
見学不可
和歌山（1）
紀州熊野蒸溜所
プラム食品株式会社 ／ 2019年〜
見学不可
中国（7か所）
鳥取（2）
岡山（1）
岡山蒸溜所
宮下酒造株式会社 ／ 2015年〜
見学可
広島（3）
桜尾蒸留所
株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー ／ 1938年〜
見学は要確認 ／ 銘柄8本
SETOUCHI DISTILLERY
株式会社三宅本店 ／ 2022年〜
見学不可
SAKURAO DISTILLERY FOREST SITE
株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー
見学不可
山口（1）
瀬戸内アイランドウイスキー
見学未確認
四国（2か所）
徳島（1）
阿波乃蒸溜所
日新酒類株式会社 ／ 2023年〜
見学不可
愛媛（1）
梅美人酒造（蒸溜所名未公表）
梅美人酒造株式会社 ／ 1916年〜
見学不可
九州・沖縄（27か所）
福岡（4）
八女蒸溜所
株式会社喜多屋 ／ 1820年〜
見学不可
大石酒造場
合資会社大石酒造場 ／ 1872年〜
見学可
ニッカウヰスキー 門司工場
ニッカウヰスキー株式会社 ／ 1914年〜
見学不可
新道蒸溜所（SHINDO LAB）
株式会社篠崎 ／ 2021年〜
見学不可
長崎（2）
熊本（4）
山都蒸溜所
山都酒造株式会社 ／ 1821年〜
見学不可
常楽酒造
常楽酒造株式会社（JFLAホールディングス） ／ 1912年〜
見学可
山鹿蒸溜所
株式会社山鹿蒸溜所 ／ 2021年〜
見学不可
田野蒸溜所
高橋酒造株式会社 ／ 2025年〜
見学不可
大分（1）
久住蒸溜所
有限会社津崎商事 ／ 2021年〜
見学不可
宮崎（3）
鹿児島（9）
日置蒸溜蔵
小正醸造株式会社 ／ 1883年〜
見学可 ／ 銘柄4本
小牧蒸溜所
小牧醸造株式会社 ／ 1909年〜
見学不可
さつま司蒸溜蔵
ニッカウヰスキー株式会社 ／ 1936年〜
見学不可
マルス津貫蒸溜所
本坊酒造株式会社 ／ 2016年〜
見学可 ／ 銘柄10本
嘉之助蒸溜所
小正嘉之助蒸溜所株式会社 ／ 2017年〜
見学可 ／ 銘柄30本
御岳蒸留所
西酒造株式会社 ／ 2019年〜
見学不可
横川蒸留所
アットスター株式会社（黄金酒造） ／ 2022年〜
見学不可
菱田蒸溜所
天星酒造株式会社 ／ 2022年〜
見学不可
火の神蒸溜所
薩摩酒造株式会社 ／ 2023年〜
見学不可